03-09-2010
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| ECONOMIE
Exportation |
Le kilo de vanille à 25 dollars |
La filière vanille se remet lentement de la crise qui la frappe depuis deux ans, mais son prix reste largement au-dessous des 500 dollars par kilo de l'année 2003.
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La vanille naturelle reprend de la valeur sur le marché mondial. Après deux années de crise, son prix enregistre une légère remontée. Le kilo de la vanille préparée a atteint un prix moyen de 25 dollars durant la campagne 2006-2007. C'est la conséquence de l'augmentation de la demande mondiale qui avoisine à l'heure actuelle les 2500 tonnes.
“La demande de vanille naturelle sur le marché tend à augmenter aujourd'hui à cause de la baisse notable de son prix”, souligne Andreas Claude, président du Groupement des entreprises de la Sava, principale région productrice de vanille de Madagascar.
Madagascar a pu exporter au total près de 1000 tonnes de vanille durant la dernière campagne. Cette quantité a été revue à la baisse à cause des cyclones qui ont détruit près de 320 tonnes de ce produit. Néanmoins, la Grande île reste le principal producteur mondial malgré la concurrence de plus en plus présente des pays comme la Malaisie et l'Indonésie.
Cette remontée du prix de la vanille remet en selle une des principales sources de devises du pays.
Efforts considérables
Mais c'est un résultat durement acquis pour l'ensemble des acteurs de la filière qui, depuis deux ans, ont entrepris des efforts considérables. A commencer par l'organisation de deux ateliers nationaux pour la relance de la filière vanille. Ces rencontres ont abouti à la création de la Plate-forme nationale pour la relance de la filière vanille. D'autres activités de promotion ont été ou seront également organisées, à l'image du Festival de la vanille qui se tiendra au mois de novembre de cette année.
Malgré le vent d'optimisme qui souffle dans le secteur, cette performance de la vanille reste précaire. Elle est dépendante de l'évolution de la demande mondiale face à la concurrence accrue de la vanilline artificielle. Dans ce contexte, le prix constitue un facteur déterminant sachant que le seuil de compétitivité de la vanille malgache à l'heure actuelle est de 50 dollars le kilo.
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Mahefa Rakotomalala
Date : 05-06-2007 |
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